• 澳门美高梅与您迎接缤纷复活节

2020-07-22

澳门美高梅将于复活节期间推出琳瑯满目的节日美馔,当中包括宝雅座法国餐厅的复活节特选菜式、盛事餐厅特别呈献的节庆自助餐,以及甜点餐厅和天幕咖啡厅的节庆西饼美点,与所有宾客共渡一个春日缤纷复活佳节!

澳门美高梅与您迎接缤纷复活节 

宝雅座法国餐厅

宝雅座法国餐厅主厨Elie Khalife为宾客严选时令食材精心设计出多道创意十足的复活节菜式。宾客可先以即开的法国芬迪奇尔生蚝(Fine de Claire),配上一杯毕卡莎梦香槟(Billecart-Salmon Brut Réserve)作头盘。精选节日主菜有「忌廉汁煮意大利宽面配水波蛋、法式培根、帕玛臣及松露薄片」, 主厨以简单的食材及煮法配以香味扑鼻的芝士及松露薄片,让清淡的鸡蛋倍添味觉层次,味道令人一试难忘;「七小时慢炖羊腿肉配法式薯蓉」运用了食材健康及慢煮概念,令羊腿不但软腍鬆化、而且营养丰富;其它两道主菜「海盐烤原条海鲈鱼伴青芦笋及荷兰酱」和「法式牛柳伴香煎鸭肝配菠菜苗及金黄薯饼」均各有特色。最后送上朱古力彩蛋惊喜,为节日午餐划上完美的句号。朱古力蛋内藏有多种味道,包括芒果果冻、新鲜杂莓等,配上自家栽种的有机鲜罗勒,带来惊喜。

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宝雅座法国餐厅的复活节菜式只于3月27日(星期日)的早午餐及晚餐时段限定供应。早午餐时段更会为宾客即席烹调有机鸡蛋,有煎、奄列及炒三种煮法任君选择,配以三款自选厨师推荐配菜,味道新鲜,健康吸引。查询及订座,请致电(853)8802 2319。


盛事餐厅

盛事餐厅将于3月25至27日一连三天呈献复活节主题自助餐,让您与挚爱家人在充满节日气氛和环境下享受各款源源不绝供应的刺身、寿司、沙律、冷热盆、传统复活节美食如「席切啤酒烤鸡」及「慢煮水波蛋」等。此外,波士顿龙虾、皇帝蟹脚及即开生蚝等,都是不少宾客的至爱。多款的节日特色甜品包括「特製太阳蛋蛋糕」、「烤血橙黑朱古力奶酥」及各式各样的复活节朱古力固然不容错过。节庆甜品环绕着特色朱古力喷泉,叠出重重缤纷!复活节自助午餐及晚餐每位分别为澳门币338元*及澳门币498元*。

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盛事餐厅亦将于3月27日复活节当天推出主题自助早午餐,与亲朋挚友置身悠闲的假日氛围共享佳餚,感受箇中的暖意和喜悦。复活节自助早午餐每位澳门币548元*,可全时段畅饮自由搭配的新鲜果汁及特饮。宾客更可以每位澳门币648元*额外专享两小时畅饮凯歌皇牌香槟、白酒、红酒和各种生啤。订座或查询,请致电 (853) 8802 2372。


甜点餐厅及天幕咖啡厅

随着复活节的脚步越来越接近,甜点餐厅及天幕咖啡厅亦为各式西饼糕点添上趣緻的宾尼兔及复活蛋装饰。由3月11日至27日推出一系列复活节糕点,包括传统「复活节十字包」,以及崭新的「黑加侖子泡芙」、「复活节朱古力蛋甘笋忌廉芝士蛋糕」、「雪梨黑香豆蛋糕」等任君选择。宾客亦可选购各式精选节庆糖果及朱古力礼盒,为亲朋送上浓浓节日祝福。

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餐厅为复活节限定推出主题下午茶套餐,包括多款精緻独特的复活节咸甜点及两杯饮品,为宾客提供甜蜜的节日体验。下午茶套餐于3月18日至27日供应,二人份套餐售价为澳门币288元*。查询及订座,请致电甜点餐厅(853)8802 2324或天幕咖啡厅(853)8802 2555。


趣味复活节挑战

美高梅将于3月27日复活节当天推出免费的复活节游戏及卡通绘图工作坊予盛事餐厅及宝雅座之早午餐宾客,参加年龄为3至12岁。游戏获胜者可将获得复活节礼物乙份。

 

*以上价格另加收10%之服务费


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